As Funções Orgânicas são determinadas pelas
estruturas e agrupam compostos orgânicos com características semelhantes.
Esses compostos são formados por átomos de carbono,
motivo pelo qual também são chamados de compostos carbônicos.
As semelhanças dos compostos orgânicos são resultado
de grupos funcionais, que os caracterizam e nomeiam as substâncias de forma
específica.
Vamos entender um pouco mais sobre esse Grupo Funcional assistindo o Vídeo a seguir:
Agora que já conhecemos os Hidrocarbonetos e como são representados em sua fórmula e dados para sua nomenclatura, vamos analisar algumas de suas características.
Características dos hidrocarbonetos
- As propriedades físicas dos hidrocarbonetos são definidas da seguinte maneira:
Compostos que apresentam
insolubilidade em água e solubilidade em solventes orgânicos apolares;
Conseguem flutuar na água
por possuírem densidade menor que 1,0 g/mL. Isso vale para todos os tipos de
alcanos;
Os alcanos não apresentem
cor, odor e sabor;
Os compostos com até 5
átomos de carbonos estão no estado gasoso à temperatura ambiente;
Os compostos com de 5 a
17 átomos de carbonos são líquidos à temperatura ambiente;
Compostos que apresentam
mais de 17 átomos de carbonos possuem forma de cera, ou seja, são sólidos.
Além dos Hidrocarbonetos,
temos outras funções orgânicas, de modo que, cada uma delas apresentará um conjunto
específico de átomos que irá caracterizar esses compostos
Funções Orgânicas Oxigenadas
As Funções Oxigenadas são
um dos 4 grupos funcionais dos compostos orgânicos. Os compostos que pertencem
a essa função são formados por oxigênio, sendo os Aldeídos, as Cetonas, os
Ácidos carboxílicos, os Ésteres, os Éteres, os Fenóis e os Álcoois.
As informações sobre os grupos funcionais e seus átomos representativos, você encontra no vídeo abaixo:
AS ATIVIDADES REFERENTES A ESSE CONTEÚDO SERÃO DESENVOLVIDAS NO PLANTÃO.
Aula Por.: Elié Paula.
Fontes:
Nenhum comentário:
Postar um comentário